Bienvenue au pays des bonnes eaux, déjà louées par les Romains. Saviez-vous que ces derniers connaissaient déjà la bière et furent les premiers à en boire ? Le houblon fut cultivé beaucoup plus tard dans la basse vallée de la rivière Savinja. Tout le reste, c'est de l'histoire. À Laško, la légendaire brasserie Laško fonctionne toujours à plein régime, et à Žalec, la bière de la première fontaine à bière du monde coule au milieu des champs de houblon.
Points forts du programme :
- Promenade dans Celje avec un guide
- Visite de l’exposition Celeia, La ville sous la ville, et du musée lapidaire
- Dégustation de bière et chope à la fontaine à bière de Žalec
Promenez-vous dans la ville et écoutez les histoires des rues de Celje. Sur la place principale vous salue, une valise à la main, la statue d’Alma M. Karlin, courageuse habitante de Celje, journaliste et écrivaine, toujours considérée comme l’une des plus grandes voyageuses mondiale. Inspiré par la curiosité d’Alma, commencez votre promenade. Dans le pavillon du patrimoine archéologique, qui abrite l’office de tourisme de Celje, découvrez l’histoire médiévale et antique. Au palais du prince, visitez le musée lapidaire, composé d’anciennes statues et monuments romains en marbre de Pohorje, et la plus grande présentation in situ préservée des vestiges de la Celeia romaine, la ville située sous la ville. Découvrez comment les Romains voyageaient d’Aquilée à Poetovia (Ptuj) ou avec le cours de la rivière Savinja vers la Save et le sud. Plus de 100 tombes familiales sont conservées dans la nécropole romaine de Šempeter dans la vallée de Savinja. Elles sont les témoins éloquents de la vie des Romains, qui y faisaient du commerce et profitaient des sources thermales à proximité. Plus de 1500 ans plus tard, Simon Kukec brassa la première bière avec de l’eau thermale. Dans l’esprit de l’hédonisme romain, de l’innovation et de l’entrepreneuriat, il réussit dans le domaine de la bière. Il acheta des plantations de houblon, qu’il gagna en jouant aux dés, ouvra une brasserie à Žalec, acheta aux enchères la célèbre brasserie Laško et ancra ainsi la vallée de Savinja parmi les vedettes brassicoles. Aujourd’hui, à Žalec, une attraction mondiale a été créée à l’initiative des entrepreneurs de la rivière Savinja, la première fontaine à bière du monde. La bière thermale Kukec coule de la première tireuse, et des cinq autres, de la bière des microbrasseries slovènes actuelles.
Le programme comprend :
Une visite du vieux centre-ville de Celje avec un guide local, la visite de l’exposition Celeia, La ville sous la ville, avec billet d’entrée, la visite de la nécropole romaine de Šempeter, la dégustation d’une chope de bière à la fontaine à bière. Moyennant un supplément : déjeuner selon votre choix à Celje ou à Žalec.
Prix par personne : à partir de 20 EUR
Durée du programme : jusqu’à 7 heures
